原料
辣白菜: 200克， 金枪鱼罐头: 一罐， 洋葱: 半个， 蒜蓉: 两勺， 辣椒粉: 一勺， 大葱: 半个， 青阳辣椒或普通小辣椒: 两个， 豆腐: 适量
步骤
1把泡菜切成小块，豆腐切块，辣椒，大葱，洋葱切成小段备用
2打开金枪鱼罐头，用里面的油浇在事先准备的小锅里，小火加热一分钟放入切好的泡菜和蒜蓉，然后炒制一两分钟即可
3加水漠过泡菜，开大火煮开。煮开后加入豆腐，洋葱，大葱和金枪鱼（我喜欢放一罐进去）然后中火煮两三分钟左右
4加入准备好的辣椒粉（怕辣可以不加）如果有剩余泡菜汁最好加进去味道更好，最后放入辣椒，大火一分钟即可
小技巧
加入泡菜汁更好吃 我从来不加盐 觉得味道淡可以加泡菜
