原料
泡菜: 2片， 五花肉: 200克， 辣椒酱: 1小勺， 韩国大酱: 1/2勺， 辣椒粉: 1小勺， 葱: 半根， 蒜泥: 1勺， 土豆: 1个， 萝卜: 1/4个， 豆腐: 1块， 木耳: 适量， 虾酱: 1勺
步骤
1辣白菜取两片，切成小块， 五花肉切片， 葱切段 蒜捣成蒜泥 家里有的蔬菜，想吃的洗净切块(不限于土豆，萝卜，西葫芦，蘑菇，木耳，金针菇，豆芽) 本人不太喜欢吃豆腐，做过几次，后来就不放豆腐了
2锅里放一点点油，把五花肉放进去，煸炒出油来，肉变色
3把切好的泡菜放进去继续翻炒，翻炒一分钟，把泡菜汁倒进去，继续翻炒一两分钟
4放水进去(没有淘米水，可以直接用清水)(喝多少汤就放多少水就行，不要太多) 放一小勺辣酱，半小勺韩国大酱，一小勺韩国辣椒粉(酱不是太多，太多了汤就不好喝了，这是关键) 煮开
5煮开以后把难煮的蔬菜先放进去(我懒，就一次性都放进去了) 把葱段和蒜泥也放进去(有虾酱的可以放一勺虾酱) 盖上盖子，大火煮开
6煮开之后，小火继续煮10-15分钟，汤变浓了就可以关火了
7最后装到盆里，配上米饭，开吃
小技巧
1，之前做的不好吃得原因是辣酱和大酱放多了，总是放一大勺，其实放一小勺辣椒和小半勺大酱更好吃，有韩国辣椒粉得还可以放一小勺辣椒粉 2，水用淘米水更好，但是没有的直接用清水也行 3，事先炒一下五花肉和泡菜，更好吃
