秋梨膏|美食台 0

原料

雪花梨: 800克, 百合: 15克, 麦冬: 10克, 茯苓: 10克, 川贝粉: 10克, 罗汉果: 1颗, 蜂蜜: 50克, 冰糖: 80克, 红枣: 6克, 老姜: 20克

步骤

1将去皮梨块打成梨茸;

2准备药材,在锅中混合药料和梨茸;

3大火煮开,中小火熬煮约1小时;

4滤除药渣;

5将滤出的梨汁熬至浓稠,中小火慢慢搅拌收汁;

6放凉后,加入蜂蜜搅拌均匀,放入消毒容器,密封冷藏(可存放半年);

7温水冲服,或直接食用;

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