原料
鸭梨: 6个， 川贝粉: 10g， 大枣: 5个， 冰糖: 少许， 甘草: 2g， 蜂蜜: 150g， 生姜: 1块
步骤
1大枣洗净，切片；生姜切片，不用都用完，太多的话姜的味道太大
2鸭梨去皮、切成小块，放入料理机打成梨蓉，由于梨水分比较多，所以直接打就可以了
3用4层纱布过滤掉梨渣，滤网不如纱布效果好，如果留了渣子在里面会影响口感
4过滤好的梨汁上炉子，开大火，放入大枣、放入姜片、冰糖和甘草、放入川贝粉，搅拌均匀
5盖上盖子等烧开，之后转成小火熬30分钟，半小时后捞出所有固体食材，盖上盖子继续熬，60分钟左右，变少了好多。拿掉盖子继续熬，再耗掉一部分水分，使之变得粘稠后，要一定不停搅拌，不然会糊锅，那可就前功尽弃了。
6到和蜂蜜差不多粘稠度的状态关火，晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀装瓶~
小技巧
1.因为自己熬制的木有防腐剂，所以最好放到冰箱保存 2.服用的时候取一勺冲水，早晚各一次，记得不要用太热的水
