原料
高筋面粉: 250g， 细砂糖: 35g， 鸡蛋: 1个， 淡奶油: 125g， 牛奶: 40g， 盐: 1g， 酵母: 4g， 黄油: 25g
步骤
1将除黄油外的所有材料放入面包机桶内；
2启用面包机和面1 揉面15分钟至面团光滑；
3加入黄油启用面包机的和面键2揉面33分钟；
4将面包机内搅拌片取出，面团放入面包桶内发酵，按将面团压平，发酵键时间90分钟左右，看面团发酵情况定，将面团发至2.5倍；
5在发酵好的面团表面刷一层牛奶液，烘烤40分钟左右，中途烤至面包稍上色后，可再刷一层牛奶液；
6将烤好的吐司从面包桶内倒出放凉，然后切片，放入保鲜袋内保存。
