原料
核桃: 250克， 蜂蜜: 25g， 冰糖: 45克， 白芝麻: 适量， 清水: 180克， 玉米油: 适量
步骤
1准备食材 核桃仁也是我现做现凿开的
2清水煮沸 去颜色和核桃的涩味
3大概5分钟水颜色变深 有大枣味就可以 用凉水冲洗后将核桃仁沥干备用
4看 这么多核桃也只用这么几块冰糖 不用担心在糖分上长肉肉
5蜂蜜待冰糖融化再加入 记得搅拌
6出现均匀的大泡泡准备放核桃 一直中小火
7核桃加入要不停搅拌 糖汁尽量好一下 关火
8中小火油温七成即可放核桃
9核桃颜色稍变深 取出
10如图
11真的超赞 好吃到根本停不下来
12如果让我干吃核桃 估计最多两个就够了 如果是自己做的【琥珀核桃】我能吃一斤?
