原料
年糕条: 5根, 水: 适量, 黑糖: 适量, 白芝麻: 适量, 红糖: 喜欢多少都可以
步骤
1把年糕切成小段,段不要太大,不然不容易入味
2在锅中放水煮年糕,要煮熟煮开哟~
3煮熟之后把水倒了,我用的不粘锅所以没有放油,把水分煎一些出去,可以把面煎出一些黄色。
4我拌入了一些黑糖,1对比红糖低热量,2还可以更入味
5拌好后撒上红糖,按着自己的口味来,喜欢吃的可以多来点
6微波炉高火两分钟,出来后撒上芝麻,完工啦
小技巧
1、年糕一定要煮透哦,我用的火锅年糕多煮了一会儿 2、黑糖主要是减少红糖总量,但是只有黑糖可出不了焦糖的味道和口感啊 3、赶快行动起来吧,快手又简单