麻辣香锅 0

原料

: 1节, 虾: 1⃣️斤, 金针菇: 适量, 蒜: 8瓣, 姜: 10片, 干辣椒: 10个, 土豆: 1个, 莴笋: 1根, 娃娃菜: 一个, 芹菜: 少许, 芝麻孜然辣椒粉: 少许

步骤

1准备王家渡麻辣香锅底料

2芝麻辣椒孜然

3抽虾线 去虾头 开背

4食材洗净切块 莴笋 藕 黄瓜 金针菇

5娃娃菜 莴笋叶

6土豆 姜葱蒜 芹菜少许

7生黄瓜垫底

8土豆 莴笋 藕片 金针菇过水

9虾入油锅爆香

10锅入油爆炒王家渡麻辣香锅底料

11入食材翻炒

12最后入虾 芹菜

13起锅入盘撒芝麻辣椒孜然

小技巧

喜欢辣,可用花椒油代替花生油。

相关菜谱