简约菠萝酱?? 0

原料

柠檬: 一粒， 玻璃: 一粒， 水: 500CC， 糖: 适量

步骤

1切好菠萝、去掉菠萝的眼睛

2切一个小三角、把中间的芯去掉

3把菠萝切成小小的丁、放柠檬水盖住菠萝，放适量的砂糖

4大火熬制30分钟、滚过之后加水，加另外半边的柠檬汁、在用小火熬制，直到搅拌时不粘锅的时候就好了

5熬制菠萝酱的时候、同时把玻璃杯放在水里煮开，用厨房用纸洗拭玻璃杯上的shuizi！

6最后盛出即可

小技巧

柠檬水挤好之后分两次放入菠萝中、第一次少量浸泡、第二次滚过之后加入锅中 玻璃杯一定是无水、洁净的！

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