原料
黄油: 150g, 鸡蛋: 两个, 砂糖: 40g, 抹茶粉: 40g, 烘培用巧克力颗粒: 一大把, 扁桃仁粉(糖粉): 适量
步骤
1黄油抹茶粉隔水加热融化,混合均匀
2和好后,加砂糖继续搅拌
3倒入打均匀的全蛋液,继续搅拌均匀
4面过晒倒入步骤3中混合物中搅拌均匀
5将巧克力颗粒倒入,搅拌均匀
6将面料均匀分成若干块,滚圆,放冰箱冷藏定型
7取出后放去扁桃仁粉或糖粉中滚两圈,之后放在烤盘里,使用拇指用力按下,将其处理成裂纹样
8烤箱180度预热10-15分钟
9搞定,出锅~
黄油: 150g, 鸡蛋: 两个, 砂糖: 40g, 抹茶粉: 40g, 烘培用巧克力颗粒: 一大把, 扁桃仁粉(糖粉): 适量
1黄油抹茶粉隔水加热融化,混合均匀
2和好后,加砂糖继续搅拌
3倒入打均匀的全蛋液,继续搅拌均匀
4面过晒倒入步骤3中混合物中搅拌均匀
5将巧克力颗粒倒入,搅拌均匀
6将面料均匀分成若干块,滚圆,放冰箱冷藏定型
7取出后放去扁桃仁粉或糖粉中滚两圈,之后放在烤盘里,使用拇指用力按下,将其处理成裂纹样
8烤箱180度预热10-15分钟
9搞定,出锅~