高筋面粉: 300g, 牛奶: 120g, 淡奶油: , 黄油: 30g, 砂糖: 30g, 食盐: 2g, 蛋液: 30g, 酵母: 4g
1发酵好的面团,整形排气,期间开始打发乳酪馅儿
2擀成圆饼加入乳酪馅儿
3加入馅儿料
4放入八寸模具,二次发酵 40分钟! 发酵好后180度,20分钟出炉!
5出炉放凉后,切开,十字切,就可以分成四个了
6然后撒上奶粉和椰蓉哦!要准备好充足的奶粉,越吃越香的!
7装袋子啦哈哈!
两次发酵和排气整形都要做好,要不然不会成功哦!