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疙瘩汤
青菜鸡蛋面疙瘩
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原料
青菜
,鸡蛋,面粉,盐
步骤
1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩 2.锅时放适量清水,放一小块猪油 3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜 4.稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可
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