简介
意大利面是儿子的最爱所以我收集了好多种口味以后陆续推出
原料
意大利面, 牛肉末, 杏鲍菇, 洋葱, 西红柿, 青椒, 番茄酱, 十三香, 料酒, 萝勒
步骤
1准备材料先把牛肉末用盐和料酒腌制一会
2萝勒备用
3洋葱切碎备用
4杏鲍菇切成细丝备用
5西红柿用开水烫一下捞出剥去外皮切碎备用
6青椒切成细丝备用
7热锅凉油放入牛肉末炒变色倒入洋葱炒放入十三香和盐还有番茄酱炒出香味放入西红柿炒一会放入杏鲍菇炒软加入一碗水煮十分钟左右
8烧水放入一小勺盐和油烧开放入意大利面煮的时间根据面上要求的时间煮
9煮好捞出沥干水分备用
10见汤汁浓稠放入面翻炒均匀撒入萝勒和青椒出锅
小技巧
煮汁时要少放盐煮好尝试一下口味再添加可以比平时做菜的口味稍微重点因为还要加面也可以加入自己喜欢的蔬菜。
