简介
红糖糍粑的吃法,同为糯米食,粽子也必须有这样的吃法对吧~!
原料
粽子(非咸味的都行吧), 黄豆粉(熟), 红糖, 水
步骤
1粽子煮熟剥好。
2红糖加清水煮沸。
3粽子撒上很多的熟黄豆粉,淋上红糖水,完成。
小技巧
如果是生的黄豆粉,就需要炒一下。用小火一直翻炒,颜色会变深,可以适时的尝尝,还有无生腥味,一定要不停翻炒,不然底下的很容易焦掉。
炒完后,黄豆粉可以拌入适量白砂糖,撒粽子上。
要少摄入糖的不拌也行!
红糖糍粑的吃法,同为糯米食,粽子也必须有这样的吃法对吧~!
粽子(非咸味的都行吧), 黄豆粉(熟), 红糖, 水
1粽子煮熟剥好。
2红糖加清水煮沸。
3粽子撒上很多的熟黄豆粉,淋上红糖水,完成。
如果是生的黄豆粉,就需要炒一下。用小火一直翻炒,颜色会变深,可以适时的尝尝,还有无生腥味,一定要不停翻炒,不然底下的很容易焦掉。
炒完后,黄豆粉可以拌入适量白砂糖,撒粽子上。
要少摄入糖的不拌也行!