简介
布朗尼，从名字Brownie就知道巧克力一定少不了。巧克力，以及巧克力加核桃，是两种最主要的口味。不过今天要做的，是款奢华版的Brownie，把重乳酪蛋糕，糖渍樱桃，和布朗尼融为一体。巧克力的苦甜，樱桃的酸甜，和乳酪特有的味道融合在一块糕点中，你可能hold得住？
原料
面粉 250g, 奶油乳酪 120g, 无糖巧克力粉 60g, 巧克力糖浆 适量, 糖 200g, 黄油 100g, 植物油 40mL, 鸡蛋 2个, 樱桃罐头 适量
步骤
1一个鸡蛋，面粉，巧克力粉，黄油，部分糖，植物油，巧克力糖浆混合均匀
2剩下的糖和乳酪，混合均匀
3乳酪糊中打入1个鸡蛋，混合均匀
4烤盘涂油，巧克力糊倒入，把乳酪糊铺在上面
5樱桃铺在乳酪糊中
6烤箱预热165C，烤约40min
