简介
用料简单,适合我这样的上班族
原料
阿根廷红虾(大一点的基围虾也行) 8, 大蒜 一头, 盐, 蚝油, 油, 粉丝, 红绿尖椒
步骤
1先把粉丝用温热水泡软,剪短,铺在盘子里
2阿根廷红虾解冻,开背,去掉肠子和头部的脏东西,把虾肉剁一下。我是因为盘子小了,所以把头剪掉了
3蒜弄成蒜蓉,然后烧热油淋上去,加入盐,蚝油
4把虾铺在粉丝上,虾背开口向上,将蒜蓉放在虾背上,上火蒸5分钟左右
5将尖椒切细,铺于蒸好的虾上,另起一锅,烧热油,淋在虾上就可以出锅了
6粉丝超级下饭。油也好吃
用料简单,适合我这样的上班族
阿根廷红虾(大一点的基围虾也行) 8, 大蒜 一头, 盐, 蚝油, 油, 粉丝, 红绿尖椒
1先把粉丝用温热水泡软,剪短,铺在盘子里
2阿根廷红虾解冻,开背,去掉肠子和头部的脏东西,把虾肉剁一下。我是因为盘子小了,所以把头剪掉了
3蒜弄成蒜蓉,然后烧热油淋上去,加入盐,蚝油
4把虾铺在粉丝上,虾背开口向上,将蒜蓉放在虾背上,上火蒸5分钟左右
5将尖椒切细,铺于蒸好的虾上,另起一锅,烧热油,淋在虾上就可以出锅了
6粉丝超级下饭。油也好吃