簡介
適宜食用者：1.肺氣不暢，時而短咳者。2.鬱悶寡歡、心情低潮、精神萎靡、不思茶飲者。3.汗臭、體臭、排泄不良者。健康小語： 韓國泡菜燒臭豆腐的氣味，喜者趨之若騖，表示其肺氣、腎氣皆須提振通暢，對於常出現非感冒式短咳、嘆息、猶豫不決者都適宜。臭豆腐可活躍情緒，日常生活欠缺情緒、單調無聊者都值得品嘗。
原料
主料：臭豆腐6塊，韓國泡菜2罐， 輔料：蒜苗3根，五花肉40克，調料：高湯4杯
步驟
1.臭豆腐冼凈瀝干，每塊切成4小塊。 2.五花肉切片：蒜苗洗凈切3厘米小段備用。 3.砂鍋內依序放入泡菜、臭豆腐。 4.最後擺上五花肉、蒜苗、高湯，以小火燒20分鐘。
