培根芝士發麵餅 0

原料

高粉200克，馬蘇芝士，培根，酵母2克，溫水130ML，鹽

步驟

1.高粉和酵母混合 2.加入溫水揉成團靜置15分鐘 3.麵糰分成4份，擀成餅狀 4.包入餡料 5.收口 6.再擀成厚餅狀 7.拍上粉，包上保鮮膜，室溫發酵20分鐘後再放冰箱冷藏發酵一夜 8.第二天取出，放至室溫 9.平底鍋放少許油，兩面小火煎金黃(火不要太大，容易露餡)

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