原料
米飯: 一小碗, 培根: 2片, 芝士: 2片, 西藍花: 幾朵, 杏仁: 10幾粒, 黑、白芝麻: 適量, 鹽、食用油: 少許
步驟
1米飯盛出涼溫備用。其餘食材在盤中放好,將芝士和培根切成小片。
2西藍花在加了鹽和油的開水中焯一下,撈出控水備用。
3用炒鍋小火將芝麻焙香。(如果家裡有現成的熟芝麻,這步可以省略哦)
4鍋中刷點兒油,將培根片炒至出油成金黃色盛出。
5杏仁切碎,西藍花切成小朵,現在所有材料準備妥當啦~
6將以上食材全部倒入碗中攪拌均勻~
7用保鮮膜(或一次性手套)製作飯糰。大小隨意~
8總共做了五個這麼大的飯糰哦~
9?上桌開吃啦!如果再來碗湯,恐怕要撐到爆~??
小技巧
- 除了西藍花,還可以放其它自己喜歡的蔬菜,如黃瓜、胡蘿蔔小油菜等等。 2. 個人感覺培根鹹淡正好,所以沒再放鹽哦~ 3.可以配些小蘸料(芥末、番茄醬,甜辣醬)同食。