原料
瘦肉: 20元， 白糖: 500克， 白芝麻: 適量， 鹽: 一湯勺， 醬油: 適量
步驟
1瘦肉先洗凈切塊
2加入白糖，鹽，醬油攪拌均勻
3用高壓鍋大火燒開後轉小火大概15分鐘即可
4取出壓熟的瘦肉涼涼一點用果語原汁機搖
5果語機去頭搖
6這是搖第一遍的
7這是搖第二遍的
8煮瘦肉的時候白芝麻用不粘鍋炒熟
9炒至顏色變黃備用
10把搖好的瘦肉和鍋里的湯汁倒入不粘鍋一起攪拌均勻後用小火收干水份
11炒時用筷子和鍋鏟配合翻炒
12差不多干時倒入炒好的白芝麻攪拌均勻即可
13肉鬆就做好了
14超級美味
15放涼後裝瓶
16純手工製作的零添加自製肉鬆
小技巧
建議一次不要做太多，沒有添加防腐劑的，建議半個月內吃完，不吃放冰箱冷藏
