原料
油: 5克， 高筋麵粉: 260克， 鹽: 適量， 紅蘿蔔: 200克， 水: 200克， 波菜: 100克， 水: 100克， 高筋麵粉: 250克， 油: 5克， 鹽: 適量
步驟
1先將500克腿肉打成肉醬，這個步驟可以請市場賣豬肉的大叔幫忙，加入少許蔥、2湯勺蚝油，少許鹽，150克水，攪拌均勻後放冰箱冷藏一小時
2製作綠色麵皮的步驟：將100克菠菜，加100克水，放進小美機內，用TURBO模式打成菠菜泥，過濾掉菠菜渣，只留菠菜汁，這樣過濾後大約可以提取125克的菠菜汁，加入250克麵粉，5克油，一點鹽，揉成綠色麵糰，麵糰醒大約15分鐘後就可以擀成圓圓的小麵皮了。紅色麵皮同個道理：將200克胡蘿蔔加200克水，啟用小米的炸汁功能，炸成汁後過濾掉胡蘿蔔渣，只留胡蘿蔔水，加入250克麵粉，5克油，一點鹽，揉成麵糰後擀成黃色麵皮
3發一張擀好的綠色麵皮，擀好麵皮後就可以包成小小的罐湯包了
4這是包好後的綠色罐湯包
5起鍋蒸約30分鐘
6包好後的胡蘿蔔罐湯包
7起鍋蒸30分鐘
8綠色罐湯包成品
9黃色罐湯包成品
