原料
紫薯: 1個, 水: 30克, 麵粉: 220克, 南瓜: 70克, 酵母: 4克
步驟
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9加入酵母2g
10加水30g
11麵粉120 g
12酵母2g
13南瓜泥70g
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15分成三小份
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17擀成薄餅
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19發至兩倍大上鍋蒸
20蒸25分鐘
21切塊
22開吃
23很鬆軟
24無添加輔食領導者,想購買,代理就找雅雅家
25記得加微信呦
小技巧
NO.4雙色發糕 1.紫薯泥麵糰材料: 紫薯泥:70g,麵粉100g,酵母2g,水30g 南瓜泥麵糰材料: 南瓜泥:80g,麵粉120g,酵母2g 2.南瓜含有豐富的維生素E,能幫助腦下垂體荷爾蒙的正常分泌,能夠讓寶寶生長發育始終維持最正常的狀態。 紫薯口味細膩甜滑,香味濃郁。其營養豐富,含有賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒,屬目前最為理想的健康食品之一。另外,紫薯不是轉基因食品哦 3天氣較冷時,我們可以利用烤箱的發酵功能來進行發糕發酵,如果沒有烤箱,在蒸鍋底下放一盆熱水,利用蒸鍋來發酵也可以哦~