原料
3個雞蛋，100G低粉，一小杯油，糖
步驟
蛋清打發到棉花糖狀，不收縮，過程中按自己需要加糖（我也不知道我加了多少） 加攪拌了的蛋黃繼續攪拌， 然後加少許油（原帖中說很小一小杯，我就拿油瓶倒了一點兒） 加低粉攪拌（這回有了，上次用ALL PURPOSE也可以，口感結實。這次依然沒有過篩） 最後加葡萄乾攪拌。。 進預熱到175攝氏度烤箱烤25分鐘.出爐倒扣放涼.
3個雞蛋，100G低粉，一小杯油，糖
蛋清打發到棉花糖狀，不收縮，過程中按自己需要加糖（我也不知道我加了多少） 加攪拌了的蛋黃繼續攪拌， 然後加少許油（原帖中說很小一小杯，我就拿油瓶倒了一點兒） 加低粉攪拌（這回有了，上次用ALL PURPOSE也可以，口感結實。這次依然沒有過篩） 最後加葡萄乾攪拌。。 進預熱到175攝氏度烤箱烤25分鐘.出爐倒扣放涼.
