低筋麵粉: 60克, 色拉油: 15克, 牛奶: 15克, 雞蛋: 2個(115克), 白糖: 50克, 芝麻: 少許
1雞蛋2個放在碗中打散
2攪拌至有小泡
3繼續攪拌至蛋液增高
4顏色淡黃,表面氣泡變小
5蛋糊顏色變白,基本上沒有什麼氣泡
6打發好的樣子
7倒入過篩好的麵粉
8攪拌好即可
9一半倒入動物模具中,170度預熱第二層20分鐘左右。另一半倒入小6寸天使模具中,烤箱170度預熱第三層,20分鐘左右