原料
肉餡: 50g， 雞蛋: 3-5個， 海米: 看個人喜好， 娃娃菜: 半棵， 蔥姜: 少許， 鹽，胡椒粉: 適量
步驟
1將海米，娃娃菜洗乾淨備用，雞蛋液加一點澱粉攪拌均勻備用。
2大點的勺子加熱後擦一點油，加入一小勺的蛋液，等蛋液稍微凝固加入一點肉餡，將蛋皮對摺封住，速度要快，不然蛋皮封不住。
3湯鍋里加入蔥薑末，加入高湯或開水，下入娃娃菜，海米，開鍋後三分鐘，再加入蛋餃，煮五分鐘就好了，就是一道好看，有營養又好吃的美味了，大家趕緊試試吧;-)。
小技巧
第一次發布自己的菜，過程沒有照片，請大家見諒。
