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原料
步驟
1柿子去皮(不去也可以,去皮的話更細膩口感更好!)
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2柿子搗碎,加入核桃仁
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3攪拌均勻
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4加入麵粉
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5如果柿子不夠甜的話可以再加入少許白砂糖
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6攪拌成如圖所示的稠麵糊狀(不能太稀,大概要弄成比做丸子的那種程度稀一點點!)
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7熱鍋涼油,待油熱到七成左右,下麵糊。那個平鏟子,拿個筷子或勺子,像下丸子一樣,只不過要弄成稍微大點的胖粗條。
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8粗粗胖胖的柿格瑪出鍋嘍!
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9好吃的呢。香甜可口。
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1柿子去皮(不去也可以,去皮的話更細膩口感更好!)
2柿子搗碎,加入核桃仁
3攪拌均勻
4加入麵粉
5如果柿子不夠甜的話可以再加入少許白砂糖
6攪拌成如圖所示的稠麵糊狀(不能太稀,大概要弄成比做丸子的那種程度稀一點點!)
7熱鍋涼油,待油熱到七成左右,下麵糊。那個平鏟子,拿個筷子或勺子,像下丸子一樣,只不過要弄成稍微大點的胖粗條。
8粗粗胖胖的柿格瑪出鍋嘍!
9好吃的呢。香甜可口。