原料
黑涼粉: 1包70克, 冰片糖: 1塊, 水: 7碗水
步驟
1備好材料
2首先用平時食飯的碗裝5碗水倒入鍋中,再放入切開的冰片,開一點火煮,
3拿一隻小湯鍋裝2碗水,放入涼粉攪拌成無顆粒的漿。
4將涼粉漿倒入鍋中,不斷地攪拌,這時可以開大小小火,攪拌到直至煮滾,
5煮滾後的涼粉放涼後,可以放冰箱保存,可以直接食用。
6涼粉切粒,大小隨便,可以拌入椰汁、煉奶丶蜜糖、又或者沙糖即可食用,隨各自喜好。
黑涼粉: 1包70克, 冰片糖: 1塊, 水: 7碗水
1備好材料
2首先用平時食飯的碗裝5碗水倒入鍋中,再放入切開的冰片,開一點火煮,
3拿一隻小湯鍋裝2碗水,放入涼粉攪拌成無顆粒的漿。
4將涼粉漿倒入鍋中,不斷地攪拌,這時可以開大小小火,攪拌到直至煮滾,
5煮滾後的涼粉放涼後,可以放冰箱保存,可以直接食用。
6涼粉切粒,大小隨便,可以拌入椰汁、煉奶丶蜜糖、又或者沙糖即可食用,隨各自喜好。