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原料
江門涼粉一盒: 半盒, 4碗半水(吃飯的碗): 配半盒粉用
步驟
1取了一半53g,用一碗涼水(吃飯的碗)劃勻粉末,再另外用奶鍋裝3碗半水煮開後,倒入劃勻粉末的水繼續煮至再滾開,滾水漿煮多2分鐘後關火放涼,我直接放奶鍋里攤涼的,你也可以換個容器攤涼,涼後它就凝固了
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2凝固放冰箱冷藏,(不是急凍),也可以立即吃。
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3我拌了紅糖水丨你也可以加煉奶蜂蜜
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江門涼粉一盒: 半盒, 4碗半水(吃飯的碗): 配半盒粉用
1取了一半53g,用一碗涼水(吃飯的碗)劃勻粉末,再另外用奶鍋裝3碗半水煮開後,倒入劃勻粉末的水繼續煮至再滾開,滾水漿煮多2分鐘後關火放涼,我直接放奶鍋里攤涼的,你也可以換個容器攤涼,涼後它就凝固了
2凝固放冰箱冷藏,(不是急凍),也可以立即吃。
3我拌了紅糖水丨你也可以加煉奶蜂蜜