原料
雞蛋: 2隻，約50g一個，取蛋黃使用， 低粉: 350g， 黃油: 320g（喜歡酥軟口感，所以黃油較多，大家可以酌情減少，一般100g低粉配65g黃油也， 細砂糖: 80g， 糖粉: 50g（按照這個比例，甜度是較淡的噢！）， 可可粉: 30g， 果乾（進口帶回）可以用蔓越梅: 少許（真的是看你喜歡吃多少的）
步驟
1黃油室溫軟化。因為是9月，中午將近30度的室溫，切小讓他自己軟化絲毫沒有問題。切忌：即使天冷也不要隔水加熱成液體噢！倒是可以燒飯的時候離
2黃油軟了後開始攪拌，然後➕砂糖、糖粉。建議分次，這樣不會一下子散開掉到外面。攪拌後，黃油顏色變淺，不過也別太久，事實證明，太發的黃油，擠出來的曲奇形狀ok，烤好就容易塌。。。
3事先可以把蛋黃打散噢！
4分批哦！兩到三次，攪拌均勻！
5➕過篩低粉，用矽膠刮刀翻拌均勻。
6事先切好果乾，有木有？取一部分麵糰到另一個盆里，➕果乾拌勻，放入一次性裱花袋。親，你會剪口子嗎？放麵糰前一定要先塞裱花
7剩下的麵糰，可以一分為二，一份➕入可可粉繼續拌。把兩份麵糰分別搓成圓柱形，一條置於另一條上方，滾兩三下，攔腰截斷，再疊一次，滾滾滾。新圓柱進速凍冰半小時，用來切片做大理石曲奇。備註：想要單純可可曲奇的小朋友，就不要疊羅漢了，➕入可可粉入裱花袋即可！
8入烤箱，180度，12分鐘！你預熱了吧？^_^
9母后喜歡吃深色的，你們要是喜歡顏色淺淺的，10分鐘也
