原料
春卷皮: , 蝦肉: , 胡椒粉: , 食用鹽: , 番薯粉:
步驟
1蝦洗好去殼
2挆一挆,再用番薯粉加水打散,待用
3把蝦蔥未鹽胡椒粉番薯粉一起攪拌
4把蝦肉放上春卷皮再拿另一張蓋上,四邊按一按
5把油燒熱開,放下去炸,要用小火
6出鍋再把月亮蝦餅切成三角形,香香脆脆,可好吃了?
小技巧
注意:一定要用小火炸
春卷皮: , 蝦肉: , 胡椒粉: , 食用鹽: , 番薯粉:
1蝦洗好去殼
2挆一挆,再用番薯粉加水打散,待用
3把蝦蔥未鹽胡椒粉番薯粉一起攪拌
4把蝦肉放上春卷皮再拿另一張蓋上,四邊按一按
5把油燒熱開,放下去炸,要用小火
6出鍋再把月亮蝦餅切成三角形,香香脆脆,可好吃了?
注意:一定要用小火炸