雞蛋: 5隻， 純牛奶: 6勺， 白糖: 4勺， 麵粉: 3勺
11，五個雞蛋蛋清和蛋黃分離，然後開始打蛋清，我用的打蛋器很方便，起泡沫以後放入第一勺糖，再打，第二勺。蛋清打至奶油狀
2蛋黃中加入一勺白糖，篩入三勺麵粉，加入六勺牛奶，然後攪拌好。奶油分三次加入，每加一次就炒菜式地翻拌
3這樣
4放入蒸鍋，等水滾了放入，蛋糕上面記得蓋上保鮮膜。然後蒸25分鐘，燜鍋5分鐘，就可以開蓋了，是不是很簡單？
