原料
蘆筍: 5根， 義大利面Barilla: 150G， 蘑菇: 5， 鹽: 適量， 橄欖油: 2湯匙， 黑胡椒: 適量， 乾酪絲: 50G， 熏腸或其他肉類: 半根， 大的橙子: 1隻
步驟
11、先微波2分鐘解凍熏腸！加一勺鹽煮意面9-10分鐘，喜歡軟一點口感的煮15分鐘（小心沫沫噗出來）。 同時將蘆筍去皮，切成小段後水煮！ 橙子去皮去絡 ,切成小塊。 再把蘑菇、熏腸切成片！
22、熱鍋後倒入加油，分別加入蘆筍、蘑菇、熏腸進行翻炒。
33、撈出意面至鍋中，簡單翻炒入味。 再加乾酪絲（芝士碎）、橙子塊兒炒兩分鐘。
44、出鍋，裝盤啦！
小技巧
1、熏腸是個人口味，媽媽喜歡吃所以放幾片進去炒的，可以換成三文魚塊或者雞肉塊。 2、?的皮要切乾淨 不然會有一點點皮兒的苦味。 3、鹽可以多放一點點，喉嚨不舒服就不要加黑椒了。
