原料
肉醬#: ， 口蘑: 10朵， 牛肉餡: 250g， 西紅柿: 2個， 芹菜: 2–3棵， 黃油: 20-30g， 披薩醬(或番茄醬): 適量， 黑胡椒粉: 適量， 鹽A: 3g， 意面#: ， 義大利面: 適量， 鹽B: 適量， 橄欖油: 適量
步驟
1牛肉餡備好，西紅柿芹菜洗凈切丁，口蘑切片
2黃油下鍋融化，放入大蒜爆香，變成金黃色
3放肉餡翻炒至變色，依次下芹菜，口蘑，西紅柿翻炒
4根據口味倒適量披薩醬或番茄醬，黑胡椒粉和鹽A，沸騰後轉中小火熬
5這時候可以煮麵，水開後下面，放鹽B和橄欖油，煮8分鐘左右，適合自己的口感撈出盛盤
6肉醬大火收汁，盛一勺澆在面上，開動?
