蘑菇: ， 牛腱肉: ， 鹽: ， 蔥: ， 油: ， 辣椒: ， 生粉: ， 姜: ， 蒜茸:
1一、材料
2二、切片
3三、腌料
4四、切蘑菇
5五、配料
6六、炒肉片
7七、匯炒
8八、起鍋
9九、擺盤
