簡介
蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鮮美。蛤肉的營養很豐富,富含蛋白質,脂肪,維生素A、B1、B2,和礦物質鈣、鎂、碘等。蛤蜊有抑制膽固醇在肝臟合成,加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降,所以蛤蜊粥也是減肥的不錯選擇。 還有什麼比面對美食誘惑更考驗人意志的事情麼?放棄抵抗,因為它的誘惑如此溫暖。
原料
粥底1鍋,蛤蜊肉100克,胡蘿蔔1根,薑絲5克,蘆筍50克
步驟
1、粥底煮開,加入胡蘿蔔煮10分鐘; 2、加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘; 3、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下,搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。