簡介
精選上乘的原材料東海產的蛤干、瑤柱，熬一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥！！做法簡單，饕餮的享受~~
軟爛的大米混合海鮮的鮮香，乾貝和蛤干稍稍的彈嫩，順著喉嚨滑下，足不出戶就能享受到星級酒店的美味~~任何香精都不加、任何味精也不用加，原始而純粹！熬煮的過程中，陣陣鮮香飄出，就知道是好品質！
一起來做吧！簡單美味，少油少鹽少脂肪哦！！
原料來自於淘寶,請搜「尋味志」哦~~~~
原料
蛤蜊干 適量, 乾貝（瑤柱） 適量, 大米 適量, 薑絲 少許, 小蔥 一根, 鹽 少許, 胡椒粉 少許, 芝麻油 少許
步驟
1適量上乘品質的蛤干、瑤柱用水稍微淘洗後，加入清水浸泡。
2泡3個小時，讓蛤干、瑤柱吸飽水後瀝干。
3大米淘洗乾淨
4姜切成絲
5將泡好的蛤干、瑤柱、薑絲、大米加入適量的水（平日熬粥用量）混合，放入高壓鍋開火煮，上汽後，中小火20分鐘。
6小蔥切碎
7海鮮粥煮好後，鍋里加入適量的鹽和胡椒粉拌勻，盛到碗里，撒上小蔥，香噴噴開吃嘍！
小技巧
無難點，若是砂鍋或電飯鍋，時間適當加長哦！
