原料
五花肉: 一斤半， 干豆角: 若干， 老抽: 生抽， 鹽: 冰糖， 八角: 桂皮， 香葉: 姜
步驟
1準備五花，切大塊
2按照自己的方法做成美味的紅燒肉，如果怕肉太膩的話，可以提前肉平底鍋煎下，化出部分肥油。燉肉的同時，可以把包包子的面和好，提前醒著，另外把干豆角放到火上煮，干豆角較硬，一定要多煮會兒
3紅燒肉好，晾涼，切小塊，建議喜歡吃肉肉的童鞋可以切大一點，吃到嘴裡絕對滿足到哭
4這時干豆角也煮好了，切餡，和切好的紅燒肉放到一起，燒肉時可以剩下一點湯汁，一起加到餡里，絕對美膩，這時可以加如鹽等我們平常用的調味品，拌餡大功告成
5這時面也醒好了，可以開包了
6最後，冷水上鍋蒸15—20分鐘，因為肉和豆角都是熟的，所以只要面蒸熟就好了，大包出鍋，絕對滿足你的味蕾，好吃到哭的。紅燒肉配干豆角的大包配上一碗小粥，美美的早餐，不要不要的～～～
小技巧
干豆角本身很硬，所以一定要多煮會兒
