原料
肉1000克: , 薑汁: , 生抽: , 胡椒: , 雞精: , 醬汁:
步驟
1老面200克。水180 乾麵粉180 酵母2克。活好,bu見乾麵粉。放溫暖處,讓面表面出現氣泡
2再放360麵粉 100水活好面。
3把包子順一個方向包好。再放溫暖處 二次醒發
4水燒開。包子布打濕鋪好,肉包子蒸18分鐘。再等2)分鐘後開蓋
5開吃
肉1000克: , 薑汁: , 生抽: , 胡椒: , 雞精: , 醬汁:
1老面200克。水180 乾麵粉180 酵母2克。活好,bu見乾麵粉。放溫暖處,讓面表面出現氣泡
2再放360麵粉 100水活好面。
3把包子順一個方向包好。再放溫暖處 二次醒發
4水燒開。包子布打濕鋪好,肉包子蒸18分鐘。再等2)分鐘後開蓋
5開吃