原料
世棒午餐肉: 50G， 雞蛋: 1個， 米飯: 100G， 萬字鮮醬油: 30G， 水: 若些， 俄式腌黃瓜: 1根， 食用油: 若些
步驟
1第一步，為了能完整的把午餐肉脫模，對午餐肉罐子進行加熱（我是放在有水的鍋子中煮了一分鐘），拉開罐子，用刀柄敲擊罐底，午餐肉就可以被完整的脫模了。
2第二步，切片，要求均勻，厚度在0.3CM，太薄沒口感。
3第三步，煎肉。油不用多，能在鍋底鋪薄薄一層就行。把鍋加熱到6分，轉最小火，慢慢煎到外焦里嫩即可。
4第四步，煎雞蛋。用剛才煎過午餐肉的油就可以了。還是熱鍋小火煎，不用放任何調料。然後依次把午餐肉，蛋，酸黃瓜（可省略）放在準備好的米飯上
5最後一步，在鍋中倒入醬油和微量水，用小火加熱到半開最後一同淋在飯上，大功告成。
小技巧
越簡單的菜，越需要調料好。如我用的是世棒進口午餐肉，日本萬字減鹽鮮醬油，俄式腌黃瓜。
