餐蛋面 0

簡介

港劇中的經典

原料

碗面 一片, 青菜 若干, 午餐肉 一片, 雞蛋 一個

步驟

1午餐肉取出切片，一片即可，放油鍋雙面煎

2雞蛋打入碗里，放一點鹽，倒入油鍋煎熟起鍋

3油鍋里倒入水，燒開後放鹽、雞精、醬油調味

4另起一鍋，燒開水後，放入麵條、青菜，燙熟後起鍋裝碗

5往裝有麵條和青菜的碗里倒入之前調味道的清湯，將煎好的午餐肉和雞蛋鋪在麵條上即可享用啦

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