原料
全蛋: 48g, 白砂糖: 56g, 低筋小麥粉: 48g, 鹽: 0.5g, 泡打粉: 1g, 色拉油: 60g, 黑芝麻: 12g, 綠茶粉: 3g, 藍莓醬: 20g, 可可粉: 7g
步驟
1先將雞蛋用打蛋器打發
2打到出泡沫
3按比例加低筋麵粉和鹽、泡打粉及食用油
4將麵粉過篩後與蛋液按一亇方向攪勻
5分裝三等份,第一份加抹茶
6第二份加果醬
7第三份加加蔓越莓
8放入烤箱,烤出抹茶蛋糕
9烤出果醬蛋糕
10烤出蔓越莓的蛋糕
11將動物奶油用打蛋器打稠
12打到這樣的濃稠度
13將烤好的蛋糕擠上奶油、根據口味添加各種調料
14精美的DIY杯裝蛋糕就製作完成了
15再曬一張「50+生活課堂」之前活動的作品。。
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