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韭菜炒泥蒜
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原料
泥蒜: ,
韭菜
: , 雞蛋:
步驟
1
兩雞蛋加一小撮鹽打散,鍋里加油先把雞蛋炒好,放盤備用
2
加油燒熱,放入泥蒜,加料酒,燒兩分鐘加韭菜
3
韭菜香味出來加炒好的蛋。
4
加鹽,起鍋。很鮮美不需要加雞精,味精
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