原料
排骨: 適量， 土豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 大米: 適量， 生抽: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量
步驟
1先把排骨用適量的 油 鹽 醬油 腌15分鐘 .
2把胡蘿蔔和土豆切成小丁 . 喜歡有口感的可以按照自己喜好切大顆粒一點 .
3下鍋用小火把排骨雙面煎黃，然後加入切好的胡蘿蔔和土豆丁，和腌排骨所剩下的醬汁一起小火炒 . 1～2分鐘 .
4把米和水，炒好的全料放到電飯煲去一起煮 . 煮飯功能 .
小技巧
1 . 米要提前浸泡15分鐘 . 2 . 煮飯的放水量要比平時煮飯的時候少一點 .
