原料
港式海綿蛋糕預拌粉: 200g， 水: 50g， 全蛋液: 200g（4個雞蛋）， 色拉油: 50g
步驟
1雞蛋全部打開放進容器里
2除色拉油外，所有原料倒入容器內（其實也可以省了第一步）
3用打蛋器攪拌均勻
4改用電動打蛋器高速攪拌7分鐘，麵糊體積打發至原來的2.5倍，注意哦，表面紋路不易消化才算成功
5我這次做的是粉色港式海綿蛋糕，所以我加了一滴粉色色拉素進去
6慢速攪拌同時緩慢加入色拉油
7根據所需要注入相應蛋糕膜具，我用的是6寸蛋糕膜具
86～8寸蛋糕膜具：放烤箱中層，上火160攝氏度，下火140攝氏度，時間約為30～35分鐘 平盤：也是放烤箱中層，上火160攝氏度，下火140攝氏度，時間約為10～13分鐘 （時間僅供參考，需按膜具大小做調整）
9蛋糕表面烤至金黃即可
