原料
蝦仁: 250克, 豬肉: 250克, 包菜: 6個葉片, 麵粉: 2杯半
步驟
1肉切小丁,粗剁下,加入蔥花薑末生抽拌勻腌下
2蝦仁切大丁,包菜切細丁,炸花椒油澆到包菜上拌勻,將所有餡兒料加到一起拌勻,根據鹹淡放鹽,味精,可再加點香油調味
3包餃子下餃子
4滿滿的都是蝦仁
蝦仁: 250克, 豬肉: 250克, 包菜: 6個葉片, 麵粉: 2杯半
1肉切小丁,粗剁下,加入蔥花薑末生抽拌勻腌下
2蝦仁切大丁,包菜切細丁,炸花椒油澆到包菜上拌勻,將所有餡兒料加到一起拌勻,根據鹹淡放鹽,味精,可再加點香油調味
3包餃子下餃子
4滿滿的都是蝦仁