原料
6寸戚風或海綿蛋糕胚: 1隻, 淡奶油: 100g, 草莓: 8個, QQ糖: 6粒, 瓜仁巧克力(或其它巧克力取代): 適量
步驟
1準備一個做好的毛坯蛋糕!因為我這次用小容器裝的,美觀不好,不過等一下上奶油,不影響!?
2打發淡奶油,大概5分鐘,就可以裱花,我用了很多牌子的淡奶油,個人喜歡金鑽淡奶油,容易打發!
3草莓切掉綠葉,在草莓低切開四分之一!
4打開草莓低,裱花,再蓋上帽子,因為我沒有準備好材料,聖誕老人的眼睛是用黑芝麻會比較好看,我用了黑棗去代替!
5我用油刷檫了一層薄奶油上蛋糕毛坯,再把聖誕老人放上去,再把巧克力放上去,ok!簡單方便!隨意!