原料
雞蛋: 1個， 純牛奶: 150克， 低筋麵粉: 100克， 泡打粉: 四分之一勺， 玉米澱粉: 一勺， 鹽: 少許， 糖: 適量
步驟
1準備材料。
2將所有粉狀物體篩一下。
3把雞蛋打散開。
4往打散後的雞蛋里加入牛奶。加入牛奶後加入鹽和糖。
5隨後把雞蛋牛奶倒入粉狀物體內。
6均勻攪拌。
7攪拌後發酵五分鐘左右。
8拿出平底鍋預熱三分鐘。 把提前做好的面煳適量放入鍋內。
9如果銅鑼燒上部有起泡的情況。那就說明可以翻面了。
10裡面大約烤一分鐘左右。（我家的平底鍋是一分鐘左右）。
11美味的銅鑼燒做好了。 開吃。?
12做完作品後別忘了上傳哦。
