簡單版鍋邊糊 0

原料

米粉: , 小銀魚: , 白菜: , 韭菜花:

步驟

1米粉加水和小銀魚調成米糊

2白菜和韭菜花分別切好

3鍋里水干,均勻地在鍋上澆層油,特別是鍋邊

4倒入韭菜花和白菜翻炒

5炒熟了盛出備用

6往鍋里加水,鹽和味精,等它燒開

7水開後,將調好的米糊沿著鍋邊倒一層

8蓋上蓋子,1分鐘後開蓋,用鍋鏟將熟米漿鏟入鍋內;依次弄完所有的米糊

9最後將炒好的菜倒入鍋中,加點油煮開就可以了

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