原料
王家渡的麻辣香鍋底料: 一包, 氂牛肚: 適量, 肥牛: 一盒, 海霸王火鍋料: 根據自己喜好選擇, 培根: 適量, 雞翅: 6個, 午餐肉: 適量, 鵪鶉蛋: 這次自己沒放,之前放過不錯, 豆芽: 2元, 厚百葉: 適量, 芹菜: 適量, 牛心菜: 半顆, 土豆: 一個, 藕: 半個, 西蘭花: 一顆, 白菜: 適量, 洋蔥: 一個, 胡蘿蔔: 一個, 生菜: 一顆, 黑木耳: 適量, 金針菇: 適量, 香菜: 適量
步驟
1把所有的蔬菜全部切好!(這次是五個人吃所以菜量比較多)
2全部的菜在水裡撩一下,大概8分熟!(蔬菜和葷菜根據自身情況決定)
3把王家渡麻辣香鍋底料放入鍋中炒香(鍋里不用放油),先放葷菜再放蔬菜,翻炒均勻,最後放上香菜點綴(這次忘記買香菜了)
小技巧
豆芽很提鮮,不錯的選擇 吃過王家渡和豆撈兩個牌子的底料,相比較而言,王家渡的料更麻辣!(個人感受僅供參考)