原料
中筋麵粉: 3 3/4杯， 泡打粉: 1 茶勺， 鹽: 1/2 茶勺， 黃油: 1 杯（室溫軟化）， 糖: 1 1/2 杯， 雞蛋: 2 只， 香草: 2 茶勺
步驟
1篩麵粉，和泡打粉鹽混合均勻，放一邊。在另外一個大盆里，用打蛋器打黃油和糖，均勻後加入雞蛋，加一個攪拌均勻再加另外一個，再攪拌均勻後加香草，混合均勻，在慢慢加麵粉混合物，直到全部混合，看不見麵粉粒。
2如果沒有做餅乾的這個小工具，就放冰箱冷藏兩個小時，拿出來在撒上麵粉的平面上揉開鋪平,用餅乾模具切出自己喜歡的形狀，如果有這個，直接灌進去推出餅乾形狀在烤盤上。
3放入預熱好的烤箱（400華氏度或者200攝氏度）烤6-8分鐘，或者看見邊上有一點點黃就可以了。拿出來冷卻後就裝飾自己喜歡的顏色圖案吧。
